FAQ для подбора питания
₽
₽
Сколько углеводов нужно во время забегов по шоссе?
Современные исследования (Sports Medicine–Open, 2024–2025) показывают:
✅ оптимальный диапазон — 60–90 г углеводов в час во время длительных стартов (от полутора часов и дольше).
Это помогает поддерживать уровень глюкозы, снижать утомление и сохранять темп до финиша.
Можно ли употреблять больше 90 г углеводов в час?
Да, но это подходит только для опытных бегунов, которые заранее тренируют ЖКТ.
Элитные спортсмены и участники длительных стартов могут усваивать до 120 г/ч, если используют смесь углеводов (глюкоза + фруктоза) и имеют хорошую переносимость.
Почему важно сочетать разные виды углеводов?
Глюкоза и фруктоза используют разные транспортные пути в кишечнике.
Их сочетание (примерно в соотношении 2:1) позволяет усваивать до 90–120 г углеводов в час без перегрузки ЖКТ и снижает риск «энергетической ямы».
Нужно ли подбирать стратегию индивидуально?
Да, обязательно.
Даже при одинаковой дистанции спортсмены по-разному усваивают углеводы.
Оптимальная стратегия зависит от:
Как и когда тренировать желудочно-кишечный тракт (ЖКТ)?
Тренировать ЖКТ стоит начинать за 6–8 недель до старта, постепенно адаптируя организм к приёму углеводов во время бега.
Начни с 30 г углеводов в час и каждую неделю увеличивай дозу, стремясь к целевым 60–90 г/ч.
Используй те же гели, изотоники и напитки, что и на соревновании — так организм привыкнет к их составу.
Проводить «питательные тренировки» лучше 1–2 раза в неделю, особенно на длительных и темповых пробежках.
Это помогает избежать дискомфорта и улучшить усвоение углеводов во время гонки.
Какой план приёма углеводов выбрать для соревнований?
До 90 мин - 30–60 г/ч, подойдут лёгкие гели или спортивные напитки
1,5–3 ч (полумарафон / 25–30 км) - 60–90 г/ч чередовать гели и изотоники, тренировать ЖКТ
Более 3 ч (марафон / ультра) - 90–120 г/ч только при отличной переносимости и чётком плане питания
Ориентир: 1 гель (≈25 г углеводов) каждые 20–25 минут + 150–200 мл воды или изотоника.
Основные источники
• Sports Medicine–Open (2024) — “Carbohydrate Intake Strategies in Endurance Running”
• International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism (2025)
• Sports Science Exchange, Gatorade Institute (2024) — “Training the Gut for Performance”
• ACSM Position Stand (2023) — “Nutrition and Athletic Performance”
Сколько углеводов нужно во время велогонки?
Потребность зависит от длительности и характера гонки:
• До 2 часов: 30–60 г углеводов в час.
• 2–4 часа: 60–90 г/ч.
• Свыше 4 часов (многодневки, гран-фондо): 90–120 г/ч при хорошей переносимости.
На велосипеде усвоение идёт легче, чем при беге, поэтому именно здесь чаще достигают верхнего диапазона (до 120 г/ч).
Почему важен постоянный поток углеводов?
Во время шоссейных гонок темп и интенсивность меняются постоянно — спринты, подъёмы, затяжные финиши.
Регулярное поступление углеводов каждые 20–25 минут предотвращает падение глюкозы, улучшает концентрацию и позволяет поддерживать мощность.
Даже небольшая «энергетическая яма» может привести к потере контакта с пелотоном.
Какие источники углеводов использовать на велосипеде?
Комбинируй жидкие и твёрдые формы:
• Первые 1–2 часа: напитки, гели (быстрое усвоение).
• Средняя часть гонки: батончики, мягкие вафли, рисовые пирожки.
• Последние километры / спринт: гели с кофеином и быстрые сахара.
Оптимально использовать смесь глюкозы и фруктозы (в соотношении 2:1) для повышения усвоения до 90–120 г/ч.
Когда начинать тренировать желудочно-кишечный тракт (ЖКТ)?
За 6–8 недель до старта, включая питание в тренировках.
• Начни с 30 г углеводов в час, затем повышай до 60–90 г/ч.
• Используй те же гели, напитки и батончики, что и на гонке.
• На длительных заездах и интервальных тренировках проверяй, как реагует ЖКТ при высокой интенсивности и тряске.
• Оптимально проводить такие «питательные тренировки» 1–2 раза в неделю.
Как сочетать углеводы и гидратацию во время велогонки?
• Пей 400–800 мл жидкости в час, в жару — до 1 л.
• Изотоники должны содержать 400–800 мг натрия на литр.
• При высокой влажности — чередуй изотоник и воду (чтобы не перегрузить ЖКТ).
• Если используешь концентрированные гели, запивай их водой (150–200 мл).
Пример плана питания для гонки 3–4 часа
За 15 мин до старта - 1 гель (25 г углеводов) + 150 мл воды
30 мин - 1 глоток изотоника (100 мл), поддержание уровня сахара
45 мин - ½ батончика (20–25 г углеводов)
1 ч 15 мин - 1 гель (25 г углеводов)
2 ч - батончик или рисовый пирожок (30 г углеводов)
2 ч 30 мин - изотоник (200 мл)
3 ч - гель с кофеином (25 г)
Как питаться на многодневных гонках (этапках)?
• После гонки — в течение 30 минут восполнить 1–1,2 г углеводов на кг массы тела.
• Включай протеин (20–25 г) для восстановления мышц.
• Между этапами — приём пищи каждые 2–3 часа, с упором на сложные углеводы (рис, картофель, макароны).
• На утренней разминке — лёгкий гель или энергетический напиток за 15–20 мин до старта.
Основные источники
• Sports Medicine–Open (2024) — “Carbohydrate Strategies for Road Cycling Performance”
• International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism (2025)
• GSSI Sports Science Exchange (2024) — “Fueling and Hydration for Endurance Cycling”
• ACSM Position Stand (2023) — “Nutrition and Athletic Performance”
Сколько углеводов нужно во время трейлового забега?
Рекомендации зависят от длительности и профиля дистанции:
• До 2 часов: 30–60 г углеводов в час.
• От 2 до 4 часов: 60–90 г/ч.
• Свыше 4 часов (ультратрейл): 60–120 г/ч, включая твёрдую пищу.
При больших наборах высоты и длительных спусках организм сжигает больше энергии, чем на равнине, поэтому важно поддерживать подачу углеводов регулярно, даже если темп кажется низким.
Какие формы углеводов использовать в трейле?
Используй смесь форматов, чтобы снизить нагрузку на ЖКТ и избежать однообразия вкуса:
• короткие участки / подъёмы → гели и напитки (быстрое действие);
• длительные участки / низкий пульс → батончики, жевательные углеводы, мягкие вафли;
• при длительных гонках (6+ ч) → добавь твёрдую еду с небольшим количеством жира и белка (банан, рисовый шарик, картофель).
Почему важна комбинация разных видов сахаров?
Глюкоза и фруктоза используют разные пути усвоения в кишечнике.
Смесь в соотношении 2:1 позволяет усваивать до 90–120 г углеводов в час и снижает риск желудочного дискомфорта.
Это особенно важно на длинных трейлах, где подача энергии должна быть стабильной, а не «рывками».
Как тренировать желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) для трейла?
Начинай тренировать ЖКТ за 6–8 недель до старта, особенно на длительных и рельефных пробежках.
• Начни с 30 г/ч и постепенно повышай дозу до 60–90 г/ч.
• Используй те же продукты, что и на гонке.
• Отрабатывай питание в жару, на подъёмах и спусках — чтобы понять, как реагирует желудок при колебаниях ЧСС.
• Проводить такие «питательные тренировки» стоит 1–2 раза в неделю.
Как сочетать углеводы и гидратацию в трейле?
• Приём жидкости — 400–800 мл в час, в зависимости от погоды и потоотделения.
• Обязательно включай электролиты (натрий 400–800 мг/л) — они улучшают усвоение углеводов и предотвращают судороги.
• Приём геля без воды может вызвать тяжесть — запивай 150–200 мл после каждого геля или батончика.
Пример плана питания для трейла (4–6 ч)
Старт - 1 гель (25 г углеводов) + 150 мл воды перед подъёмом
30 мин - изотоник (200 мл), восстановление жидкости
1 ч - 1 гель (25 г углеводов), можно с кофеином
1,5 ч - жевательные углеводы (20–25 г), во время спуска
2 ч - небольшой батончик или банан при умеренном темпе
3–4 ч - чередовать гели, напитки и мягкую пищу каждые 25–30 мин, стабильно питаться и пить
Как питаться на ультратрейле (6+ часов)?
• Увеличь калорийность за счёт медленных углеводов и небольшого количества жиров (рис, орехи, картофель, сыр).
• Продолжай подавать 60–90 г углеводов в час, даже через 8–10 часов гонки.
• Не полагайся только на гели — включай солёные и нейтральные вкусы, чтобы избежать отвращения к сладкому.
Основные источники
• Sports Medicine–Open (2024) — “Fueling and Hydration Strategies in Trail Running”
• European Journal of Sport Science (2025) — “Energy Intake and Gastrointestinal Tolerance in Mountain Races”
• GSSI Sports Science Exchange (2024) — “Gut Training and Carbohydrate Use in Ultra-Endurance Events”
• ACSM Position Stand (2023) — “Nutrition and Athletic Performance”
Сколько углеводов нужно во время триатлона?
Рекомендации зависят от дистанции:
• Спринт / Олимпийка: 30–60 г углеводов в час.
• Half Ironman (70.3): 60–90 г/ч.
• Ironman / длинные старты: 90–120 г/ч при отличной переносимости.
Современные исследования (Sports Medicine–Open, 2024; IJSNEM, 2025) показывают, что углеводы должны поступать равномерно на протяжении всей гонки, особенно на этапах вело и бега, чтобы избежать падения глюкозы к финалу.
Как распределять питание между этапами триатлона?
Плавание - нет приёма пищи
за 10–15 мин до старта - 20–25 г быстрых углеводов (гель, напиток)
Велосипед (главный этап приёма пищи) - 60–90 г/ч углеводов (гели, батончики, напитки) + 400–600 мл жидкости в час
Бег (поддержание уровня глюкозы) - 30–60 г/ч (гели, изотоник) в зависимости от дистанции и условий
Переходы (T1, T2) - можно добавить глоток изотоника или кофеина для стимуляции перед бегом, а так же съесть гель.
Какие углеводы использовать?
Используй смеси глюкозы и фруктозы (соотношение 2:1).
Это улучшает усвоение до 1,5 г углеводов в минуту и снижает риск желудочного дискомфорта.
Для велоэтапа подойдут напитки и батончики, для бега — гели и жидкие формы.
Как тренировать ЖКТ для триатлона?
Адаптацию ЖКТ нужно начинать за 6–8 недель до старта, особенно на тренировках, совмещающих вело и бег (brick sessions).
• Начинай с 30 г/ч и повышай до 60–90 г/ч.
• Используй те же продукты, что и на старте.
• Тренируй приём питания на реалистичных скоростях и с тем же типом напитков.
• Проводить «питательные тренировки» стоит 1–2 раза в неделю, чтобы ЖКТ привык к усвоению при повышенной ЧСС и тряске на велосипеде.
Как сочетать углеводы и гидратацию?
• В жару — не менее 400–800 мл жидкости в час, в зависимости от потоотделения.
• Изотоники должны содержать 400–800 мг натрия на литр.
• Если используешь концентрированные гели, обязательно запивай водой (150–200 мл).
Пример плана питания для Half Ironman
Перед стартом (за 15 мин) - 1 гель (25 г углеводов) + 200 мл воды
Велосипед - каждые 20–25 мин 1 гель или ½ батончика + глотки изотоника
Переход на бег (сразу после T2) - 1 глоток изотоника или гель с кофеином
Бег - каждые 25–30 мин гель (25 г углеводов) + вода
Основные источники
• Sports Medicine–Open (2024) — “Fueling Strategies in Triathlon”
• IJSNEM (2025) — “Carbohydrate Utilization Across Multisport Events”
• Gatorade Sports Science Institute (2024) — “Hydration and Nutrition in Iron-Distance Triathlon”
• ACSM Position Stand (2023) — “Nutrition and Athletic Performance”