Сколько натрия выходит с потом?

Потоотделение является важным механизмом охлаждения в различных условиях. Итак, самое важное, что вы теряете, когда потеете, - это тепло! Однако потоотделение также приводит к потере жидкости (или даже к обезвоживанию), и вместе с этой влагой мы теряем электролиты (отсюда солёный вкус пота). Также очевидно, что некоторые спортсмены потеют намного больше, чем другие. Скорость потоотделения может варьироваться от почти нулевой до 5 литров в час… В этой статье мы обсудим, какие факторы определяют, насколько сильно вы потеете, а также какова нормальная скорость потоотделения. Мы также рассмотрим потерю электролитов с потом и, в частности, натрия.

Какие факторы определяют интенсивность потоотделения?

Наиболее важным фактором, определяющим потерю пота, вероятно, является количество выделяемого тепла, а это зависит от интенсивности тренировки. Чем больше энергии мы вырабатываем (чем чаще и интенсивнее сокращаются наши мышцы), тем больше тепла будет выделяться. Фактически, на каждую килокалорию произведенной энергии мы выделяем примерно 4 килокалории тепла. Второй фактор – погода. Жаркая и влажная погода увеличивает потоотделение. Ещё один фактор – это, конечно, одежда. Учитывается степень вашей подготовки и физической формы. Важное обстоятельство, на которое мы не можем повлиять, - это генетический фактор. Мы рождаемся с определённым запасом потовых желез, чьё точное количество может варьироваться от человека к человеку. Возможно, это одна из причин, по которой все люди индивидуальны. Тем не менее, научная литература, по-видимому, предполагает, что различия между людьми обусловлены не количеством потовых желез, а главным образом тем, насколько хорошо они работают.

Сколько жидкости мы теряем во время потоотделения?

Как уже упоминалось ранее, потери пота могут меняться от человека к человеку и от ситуации к ситуации. В ходе исследования, в котором участвовало очень большое количество спортсменов, занимающихся самыми разными видами спорта, были рассчитаны показатели потоотделения (1). На приведённом выше изображении приведены диапазоны показателей потоотделения, наблюдаемые в разных видах спорта (это приблизительное отражение данных, полученных в статье). Наиболее очевидным наблюдением является большой разброс результатов в зависимости от вида спорта. Ещё один вывод заключается в том, что уровень потоотделения в некоторых видах спорта может быть чрезвычайно высоким. Например, в американском футболе наблюдаются очень высокие потери пота из-за жаркой погоды, экстремальных условий и массивной экипировки. Кроме того, большая мышечная масса и взрывные усилия приводят к выделению большого количества тепла.

Становится ясно, что работать со средними показателями потоотделения бессмысленно. Важно рассчитать объём потоотделения отдельных спортсменов. (В предыдущем блоге мы обсуждали, как это можно сделать).

Потери натрия

Количество натрия, которое мы теряем, зависит от интенсивности потоотделения, продолжительности тренировки и концентрации натрия в поте. Если какой-либо из этих показателей очень низкий, общие потери, скорее всего, будут весьма скромными. Только если так называемый «солевой свитер» будет тренироваться достаточно долго, потери станут значительными. В исследовании, о котором мы упоминали ранее, средняя концентрация натрия в поте составляла 36,1 ммоль/л, или 0,8 грамма на литр. Стали очевидны значительные различия: в некоторых случаях потеря составляла всего 0,25 грамма на литр, а в некоторых – целых 2 грамма на литр. В результате потери в среднем составляли чуть менее 1 грамма в час, но в крайних ситуациях – до нескольких граммов в час. Однако это исключение…Также маловероятно, что такой большой объём выделяемого пота может сохраняться в течение очень длительного периода времени, потому что для его достижения интенсивность потоотделения должна быть крайне высокой, а условия должны быть очень жаркими.

Например, многие показатели потоотделения, измеренные в этом исследовании (1), были получены во время футбольных тренировок, и продолжительность этих занятий обычно составляет около 90 минут. Маловероятно, что такая же интенсивность может сохраняться (или должна сохраняться) в течение многих часов. Таким образом, общая потеря натрия составит не более нескольких граммов.

А как насчет других электролитов?

Натрий и хлорид – это два электролита, которые имеют самую высокую концентрацию в поте и выводятся из организма в наибольшей степени. Однако в поте содержатся и другие электролиты, хотя и в гораздо более низких концентрациях. Потери калия составляют 160-320 мг, а потери магния составляют всего 4-15 мг на литр пота.

Важно отметить, что концентрация большинства электролитов в поте всегда ниже, чем в крови. Это означает, что вы всегда будете терять больше жидкости по сравнению с этими электролитами. В одном из следующих блогов мы вернёмся к этому вопросу, потому что таким образом организм защищает себя от гипонатриемии.

Эта статья посвящена тому, как сильно потеют спортсмены и сколько различных электролитов выводится при потоотделении. Хотя сразу же возникает предположение, что такие потери могут иметь негативные последствия, это может быть обманчивым представлением, которое мы рассмотрим в следующем блоге.

Библиографические источники:

1. Барнс К.А., Андерсон М.Л., Стофан Дж.Р., Далримпл К.Дж., Раймел А.Дж., Робертс Т.Дж., Рэнделл Р.К., Унгаро К.Т., Бейкер Л.Б. «Нормативные данные по интенсивности потоотделения, концентрации натрия в поте и выводе натрия с потом у спортсменов: обновленные данные и анализ», журнал «Спортивная медицина», октябрь 2019;37(20):2356-2366.

Переведено с английского на русский с материалов сайта mysportscience.com

Ссылка на оригинал статьи: https://www.mysportscience.com/post/how-much-do-you-sweat