История компании Beet It

Beet It - это марка свекольного сока, которая сегодня является не только официальным партнером беговой команды NN Running team, куда входит действующий рекордсмен марафонской дистанции Элиуд Кипчоге, но и целого списка других спортивных команд и профессионалов в абсолютно разных видах спорта: НХЛ, НБА, НФЛ, бокс, велоспорт, футбол, триатлон, гребля и др. Beet It принадлежит английской компании James White Drinks, которая более 30 лет занимается изучением и производством разнообразных натуральных соков. Лоуренс Мэллинсон приобрел активы разорившейся компании по производству яблочного сидра в 1989 году и начал производство до сих пор пользующихся большим спросом яблочных соков Bramley Cox и Russet. Благодаря этому компания стала одной из самых крупных английских компаний по отжиму и разливу в бутылки свежевыжатых овощных и фруктовых соков. Производство компании находится в сельской местности Саффолка.

История органического свекольного сока James White Drinks началась в 2005 году, а уже в 2009 он превратился в отдельный бренд Beet It. Начиная с 2008 года, компания сотрудничала с более 250 медицинскими и спортивными центрами по исследованию спортивных показателей ради того, чтобы научно доказать пользу молекул нитрата свекольного сока в сфере спортивных достижений. В результате исключительных выводов этих исследований в 2010 году вышла концентрированная форма сока для спортсменов Beet It Sport, которая представляет собой оптимальную комбинацию формы сока и его концентрации. С тех пор список спортивной элиты, включая олимпийские команды, использующей Beet It sport, не прекращает расти.

Beet It Sport добиваются высокой концентрации нитратов благодаря особому процессу, разработанному компанией. Именно благодаря этому Beet it sport могут четко заявлять о точном количестве нитратов в соке в отличии от появляющейся конкуренции, которая вообще не заявляет о содержании нитратов и их конкретного количества в своей продукции в связи со сложностью процесса. У Beet it sport сегодня несколько концентрированных продуктов, среди которых Nitrate 400 и Nitrate 3000. Они прошли многочисленные независимые исследования, которые привели к выводу, что для получения пользы от свекольного сока, необходимо как минимум минимум 300 мг нитратов и не меньше. Это вывод был сделан Международным Олимпийским Комитетом на основании исследований 2008 года, проведенных Edgar J. Gallardo и Andrew R. Coggan.

В 2020 году Beet It Sport получил две исключительные европейские награды в области спортивной нутрициологии от European Specialist Sports Nutrition Awards, которые наградили Beet It Nitrate 400 званиями “лучший спортивный напиток” и “лучший предтренировочный напиток”. Данные награды еще раз закрепили Beet It Sport на позиции лидера рынка натуральных спортивных напитков с высоким содержанием полезных веществ.

Источники:

1. https://www.jameswhite.co.uk/our-story/
2. https://www.beet-it.com/beet-it-sport/
3. What Is in Your Beet Juice? Nitrate and Nitrite Content of Beet Juice Products Marketed to Athletes https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/29/4/article-p345.xml
4. https://www.jameswhite.co.uk/beet-it-sport/science/
5. https://www.jameswhite.co.uk/blog/beet-it-sport-celebrates-two-wins-at-the-essn-awards/