Для чего нужен коллаген
Коллаген — один из важных белков в организме, он составляет около 6% массы тела. От него зависит эластичность кожи, прочность связок, хрящей и костей. Поэтому коллаген важен спортсменам для профилактики травм и повышения эффективности тренировок. Как получать достаточно коллагена и как принимать спортивное питание с коллагеном — расскажем в этой статье.
Для чего нужен коллаген
Коллаген — самый распространенный структурный белок в организме. Выступает “строительным материалом” и формирует тело, “связывает” вместе клетки. Коллаген отвечает за поддержание структуры, эластичности и прочности тканей. Присутствует во всех тканях, но больше всего в соединительной: костях, связках и хрящах.
Основные задачи коллагена:
- Отвечает за прочность суставов, эластичность связок, сухожилий и мышц
- Питает стенки кровеносных сосудов и сердце;
- Препятствует разрушению и укрепляет связки и хрящи;
- Оказывает противовоспалительное действие и облегчает боли при травмах или повреждениях суставов;
- Улучшает питание мышц.
Недостаток коллагена может приводить к травмам опорно-двигательного аппарата, повреждению сосудов от повышенной нагрузки, преждевременному старению кожи и другим нарушениям работы организма.
Кому полезно пить коллаген
Коллаген вырабатывается в организме и поступает из пищи. После 25 лет выработка коллагена постепенно снижается, и это отражается на состоянии кожи, прочности костей и подвижности суставов. Внешне нехватка коллагена выражается в первых признаках старения. Это видно по состоянию кожи: она становится дряблой и истончается, теряет эластичность и “обвисает”, появляются морщины. Поэтому коллаген часто применяют в косметологии в составе антивозрастных средств для кожи.
Особенно важно поддерживать уровень коллагена при повышенных физических нагрузках. Чтобы не получить травму на тренировках или соревнованиях, мышцы, суставы и связки должны получать достаточно питания, быть эластичными и прочными. Многие атлеты сталкиваются с болями в суставах, растяжениями сухожилий и мышц — причиной может быть нехватка коллагена и, как следствие, потеря эластичности тканей.
Процессы старения не остановить, но их действительно можно замедлить с помощью коллагена. Исследования доказывают, что прием коллагена стимулирует работу фибробластов, которые вырабатывают этот белок в организме, а также улучшает работоспособность других клеток.
В каких продуктах содержится коллаген
Коллаген содержится в продуктах животного происхождения. В основном в коже, хрящах, сухожилиях. Например, много коллагена содержится в холодце. А желатин — это практически чистый коллаген.
Чтобы коллаген хорошо вырабатывался в организме, включите в рацион белок: говядину, курицу, рыбу, яйца, морепродукты, костный бульон. Также рекомендуется есть достаточно овощей и фруктов, потому что в них содержатся аминокислоты и витамины, которые необходимы для производства коллагена.
У естественного коллагена есть существенный минус — сложность усвоения. Например, коллаген из хрящей и сухожилий тяжелый для переваривания. Он может усваиваться до 12 часов.
Желатин — это уже переработанные на производстве хрящи, кожа, связки. Но даже он усваивается до 5 часов.
А вот гидролизированный коллаген из спортивного питания — это дополнительно обработанный и очищенный коллаген. Он усваивается до 1 часа и меньше напрягает пищеварительную систему. После него гарантированно не будет ощущения тяжести в желудке.
Спортивное питание с коллагеном для спортсменов
Гидролизованный коллаген входит в состав спортивного питания Collagen Complex GoldNutrition. Продукт предназначен для укрепления здоровья кожи и соединительной ткани. В основе — “бычий” коллаген животного происхождения, который по составу ближе к человеческому.
В одной порции Collagen Complex содержится 10 гр коллагена: оптимальная суточная доза для спортсменов. Кроме коллагена в составе гиалуроновая кислота для увлажнения кожи, витамины C и D, магний и полезный для производства коллагена минерал кремний. Кислоты в составе смеси помогают быстрому усвоению добавки.
Как принимать Collagen Complex
Принимайте по 1 порции (12 гр) в день до или после еды. Продукт удобен тем, что его можно пить в любое время дня и не подстраиваться под приемы пищи. Банка весом 300 гр рассчитана на 25 порций — выгодный объем, которого хватит почти на месяц приема.
Чтобы приготовить 1 порцию, добавьте 2 мерные ложки (12 гр) в 300 мл воды, хорошо перемешайте и выпейте. Коллаген безопасен для организма и хорошо усваивается, поэтому его можно принимать непрерывно в течение 6 месяцев.